yosemite より

yosemite — Mon, 10 Sep 2018 14:59:13 +0000

このたびは、貴重な情報を大変ありがとうございます。
”体に対しての影響はその成分の分子構造と、一緒に摂取される可能性のある別の成分”
化学的根拠に基づく安全性の判断、興味深いです。詳細を読んでいただき、感謝しております。

R.S.様（イニシャル表記に変更しました）より

R.S.様（イニシャル表記に変更しました） — Sat, 08 Sep 2018 21:37:50 +0000

乳化剤の原材料が植物性であるからと言って安全であるわけではありません。
体に対しての影響はその成分の分子構造と、一緒に摂取される可能性のある別の成分によります。
発がん性に関しては、DNAに影響を与える物質やエネルギーの相乗的な確率なので、様々な影響を少しでも減らすことが必要ですね。