料理・食材 海苔の栄養と食べ過ぎによる症状|腹痛などの原因や1日の適量は何枚?
【管理栄養士監修】海苔にはたんぱく質や食物繊維、ビタミン、ミネラルなどの栄養成分がバランスよく含まれています。しかし食物繊維やヨウ素の影響で腹痛や吐き気などの症状が現れる可能性があるため食べ過ぎには注意が必要です。1日の適量など海苔の正しい食べ方を紹介します。
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